凤梨有点酸怎么办
2020-05-26
来源：爱go旅游网
凤梨相信大家一定都非常熟悉，它是我们常吃的一种热带水果，它的果肉金黄并且味道酸酸甜甜，不仅口感非常好而且它富含多种维生素，能够给我们补充我们身体所需的能量。但是菠萝由于外观非常的奇特，所以我们很难分辨出哪颗凤梨会更加甜，有时候在没有经验的情况下盲买回来的凤梨就很容易酸涩和麻口。如果我们买到了太酸的凤梨应该怎样处理能够让它变甜呢？接下来就为大家来支几招，教教大家如果凤梨太酸应该怎样让它变甜。
方法一：
如果是打开过的菠萝，我们可以用盐水浸泡它，食用时我们先将菠萝切片放在淡盐水中抄浸泡一下再吃，这样还可以杀灭蛋白酶避免口腔刺痛的现象，使用盐水浸过的菠萝不仅不酸还很甜。
方法二：
如果是打开过的菠萝还可以将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖，这样可以让菠萝中含有的蛋白酶被高温杀灭掉，菠萝的口感也会变得很不错。
方法三：
如果是还没有切开过的菠萝，我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方，因为凤梨的果实其实是从下往上发育的，所以先成熟的头部甜度较高，所以凤梨的糖份通常也都集中在头部，所以我们买回家的凤梨如果没吃可以这样操作，吃起来甜度会更均匀，如果没办法倒着放也可以横摆。
以上就是凤梨太酸了如何变甜的具体解决办法，相信大家很快能学会。
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