1、正常情况下,放冰箱可以冷藏3-4天的时间,饺子皮都是用面粉制作而成的,内含大量的营养物质,例如淀粉、蛋白质、维生素等等,在冰箱低温的这种环境下,可以帮助饺子皮很好的抑制细菌微生物污染,方便下次继续使用它。
2、其次,当日用不完的饺子很同意变干、变硬,下次包的时候不太好用,其实我们可以往饺子皮上面先撒一些干面粉,然后用一个保鲜袋把它们装好,放进冰箱冷藏就可以了,如果下次要用,直接提前1个小时左右拿出来解冻,如果还是不太好包,可以把饺子边沾取一点水,用手捏紧就可以了。