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用面包屑炸虾怎么弄

2022-04-03 来源:爱go旅游网

1、原料:虾仁200克,面粉100克,胡椒粉10克,鸡蛋100克,面包糠150克。

2、将200克虾仁倒入水中浸泡搅拌,洗出杂质。

3、在面粉中加入10克胡椒粉并搅拌均匀。

4、在碗中打入鸡蛋2个并用搅拌器搅拌均匀。

5、向碗中倒入150克面包糠。

6、将虾仁洗净后去壳。

7、先将虾仁沾上面粉。

8、然后浸入蛋液中。

9、最后裹上面包糠装盘备用。

10、起锅烧油,油温升热后。

11、将虾仁放入锅中。

12、炸至两面金黄,捞出控油即可。

13、这样面包糠炸虾就做好了。

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