海东地区因位于省内的青海湖东部而得名,在青海省是一个开发较早、文化历史悠久的地区。下面是小编为大家整理的海东周边自驾游好玩的地方,希望对大家有帮助!
佑宁寺
佑宁寺,藏语全称“郭隆弥勒洲寺”,简称“郭隆寺”。该地为明清时期西藏经青海去内蒙各地的通道,杂居着土、藏、蒙古、汉各民族笃信藏传佛教的群众。寺院占据达坂山南麓的一面山坡,地盘很大,层层叠叠,细走下来需要2-3个小时。佑宁寺在青海佛寺中的地位非同寻常,由于该寺名僧辈出,加之章嘉等五大活佛的宗教地位甚高,它在历史上的规模,影响曾一度超过塔尔寺,被誉为“湟北诸寺院之母”。佑宁寺原有大小20多位活佛,其中土观、章嘉、松布、却藏、王佛等五大囊活佛,清代封为呼图克图,尤其章嘉活佛是青海驻京呼图克图首领,封为大国师,与__、班禅和哲布尊丹巴并称为“黄教四圣”。
互助浪士当
浪士当风景区为祁连风光带核心景区,距省会西宁110公里,距兰州市220公里,是国家AAAA级旅游景区,国家级森林公园、国家级地质公园,也是青海首个自驾车营地,大自然赋予人类的天然氧吧。景区坐落于巍峨挺拔的祁连山,为河西走廊向青藏高原过渡的衔接区域,景观自然体系完整,生态层次极其丰富,具有“祁连林海——夏都森林”的美誉。
孟达天池
孟达天池距离西宁车程约180公里,距临夏市区车程约90公里。孟达天池是一片山川围绕的高原湖泊,周围森林密布,环境清幽。游客来此可以登山漫步,观赏拍摄天池及池边的美丽风光,感受西北少见的清新风光,是环游青海、甘南时不错的游玩选择。孟达天池景区面积很大,景区内有电瓶车可以乘坐。游客游玩的路线为先从景区大门乘车前往山脚下,然后步行或骑马爬山直到山腰处的天池区域,在天池周围游玩后下山返回景区大门即可,游览整个景区大约需要3-4小时。
酿皮
酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。酿皮除有“蒸酿皮外”,还有“馏酿皮”。馏的酿皮,金色发亮,薄细柔脆;而蒸的酿皮,色褐沉着,浑厚肥大,两者色形各异,而味道基本一致。酿皮虽是小吃,但可作主食充饥解饿,也可当菜肴,充当下酒冷盘。冷热均宜,四季可食。
杂碎汤
青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补身、耐饥,又能抗寒。杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等,俗称“下水”。它又分两种,即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。杂碎汤就是杂碎煮成的汤,即下水下锅后,加调料、山楂等物,文火煮,肠肚烂后捞出,继续煮头蹄,去上层油 凝固(称“化油”),全部捞出备用。汤中加一些干葱丝、绿芫荽等调味品。杂碎汤香味浓、不腻、补身。
民和旱砂西瓜
民和旱砂西瓜是青海省海东市民和回族土族自治县的特产。民和县隆治乡素有“西瓜之乡”之美称,其中李家村种植的露天旱沙西瓜最为出名,所产的西瓜具有含糖量高,瓤色鲜红,质地脆沙,口感好,清热解暑等特点,备受市场欢迎。
青稞酿皮
在西北五省都有酿皮儿,青海人发明了用土豆制作酿皮,做叫洋芋津津儿,还有青稞面制作的酿皮,口感糯一些,更劲道,也明显卖得好一些,又叫黑酿皮。当然还有是常规型小麦和的面做的,清爽一些,又叫白酿皮。青稞酿皮制作工艺把揉好的面放在水里一遍一遍地清洗,清洗到只剩下面筋为止,不是简单地在面粉里放上蓬灰打成面浆上锅蒸。这样清洗出来的酿皮,有一股独特的香味。
三套碗席
海东地区的美食种类繁多,特色鲜明,在海东的各餐馆和饮食摊点都可以品尝到青海风味的美食,如羊杂碎、甜醅、锅馍、酿皮、手抓肉等地方风味小吃;也可以品尝到种类繁多的各种面食,如炒面片、烩面片、羊肠面、尕面片、拉条、馓子、狗浇尿、锅榻等。另外,蜂尔里脊、什锦人参果、干板鱼、爆焖羊羔肉等也是非常有特色的地方菜肴,饕餮之徒切莫错过。
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