1、材料:鲜桂圆500g、水1000ml。
2、方法:准备食材鲜桂圆500g、水1000ml。
3、锅中加1000ml水烧开,放入500g桂圆。
4、待水重新烧开,捞出桂圆晾凉,桂圆放在太阳下晾晒一星期,将干桂圆剥壳取肉即可。
5、晒好的桂圆干,易于保存,用密封罐,可塑料袋封好口,放在阴凉处即可。
6、桂圆干补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。可以生吃,也可以熬汤,也是美容的圣品。