1、首先准备肉丝一份,清水清洗,然后放入适量的食盐进行腌制。
2、准备豆芽和青菜一份,这样制作营养更加均衡。
3、然后锅中倒食用油,将肉丝放在锅中进行翻炒。
4、等到肉丝八分熟的时候,倒入适量的生姜,辣椒进行炒制入味。
5、此时将豆芽倒入锅中,与肉丝一起翻炒。
6、等到9分熟的时候,就可以将葱姜蒜倒入锅中。
7、充分炒制入味的时候,可以倒入鸡精就可以出锅了。