1、红枣用清水浸泡十分钟左右,然后洗净表面的灰尘。
2、干百合用清水浸泡20分钟左右备用。
3、将木瓜去皮、籽,洗净切成块状。
4、将红枣、百合放入锅中,加入适量清水、冰糖,大火煮至沸腾后,转小火慢炖。
5、红枣和百合炖至软烂,放入木瓜块,煮5分钟即可。