1、准备用料。榆黄蘑、腊肠、蘑菇、尖椒、盐、蒜末、酱油。
2、腊肠斜着切片,尖椒也切象眼块,蘑菇用清水洗干净。
3、锅烧热,下腊肠煎出油;下蘑菇,把蘑菇炒软。
4、最后把辣椒和蒜末撒上,锅里加点盐和酱油调味即可。