1、食材:土豆200克、面粉100克。
2、:土豆片切条改块。
3、冲洗土豆。
4、裹上面粉。
5、将土豆过清水,再次裹上面粉。
6、重复三次备用。
7、锅中倒入蒜末、西红柿丁,翻炒均匀。
8、倒入清水、盐、胡椒粉、蚝油。
9、水沸后,倒入面疙瘩,搅拌均匀。
10、煮至沸腾后,倒入蛋液。
11、加入蔬菜,煮熟即可,一份味道鲜美的拌汤就做好了。