1、食材:金桔、冰糖、麦芽糖、蜂蜜。
2、配料:水。
3、金桔洗干净切成小片,有耐心的朋友可以再去一下籽。
4、切好后放进锅里,加一些水。由于金桔的出水率少,所以要加一些水。
5、把一个柠檬的皮刨成屑加进去。
6、煮软后加冰糖。
7、冰糖化后加麦芽糖。
8、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦。