1、吃少量的红薯可以起到养胃的作用,因为红薯中含有粗纤维,可以很好的促进肠道蠕动,从而起到通便的作用。
2、但是如果患有胃炎的人,或者是有胃病的人,吃红薯可能会导致胃泛酸。红薯也不能多吃,因为红薯中含有一种酶,它会在肠道产生大量二氧化碳,如果过多的食用红薯,会导致人体产生腹胀等症状,而且由于红薯糖分过高,会刺激胃酸大量的分泌,从而损伤胃部。