1、食材:西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。
2、大头菜洗净,手撕成大块。
3、热油。炒西红柿。
4、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,不然会出很多汤的。
5、开始炒菜,等到大头菜也变软了,就加入盐味精,出锅。