现在辣木籽的营养成分都已经很明确，辣木籽属于高脂肪、高蛋白、低糖食物，辣木籽的消化需要肾脏的参与，并且辣木籽中含有一定的植物碱和草酸，肾功能不好的人食用辣木籽可能引起肾结石的出现。
孕妇不适合食用辣木籽
虽然辣木籽的营养价值很高，但是其含有的其他对身体有影响的成分也很高，并且其中的辣木素还具有堕胎作用，在印度当地很多妇女通过食用辣木籽堕胎，孕妇食用不仅不能实现营养物质的补充，还可引起流产、早产。
高血压患者不适合食用辣木籽
辣木籽对心血管有一定的调节作用，在食用之后有降低血糖和血压的功效，但是其对心脏的刺激作用更强，能促使心脏兴奋，这对高血压患者来说是致命的危害，建议高血压患者不要食用辣木籽或者少量食用。
婴幼儿不适合食用辣木籽
婴幼儿尤其是6个月之前的小宝宝，就算其属于早产儿，身体对营养物质的需求量比较大，但是也不能通过食用辣木籽来补充，辣木籽含有的辣木素和植物碱有一定的毒性作用，需要一个功能甚佳的肝脏来解毒方可食用，婴幼儿肝脏发育不是很完善，食用辣木籽可能会出现中毒反应。
过敏体质的人不适合食用辣木籽
辣木籽含有的成分比较复杂，很多食物成分属于过敏原，自己属于过敏体质的人在食用辣木籽之前需要做过敏实验，有过敏反应的人不能食用辣木籽。