酒精肝可以适量吃桃。桃含有蛋白质、糖类、维生素以及多种矿物质等营养成分,营养丰富,具有生津润燥、活血消积等功效。其中桃子含有大量的维生素C、维生素E,具有很强的抗氧化作用,酒精肝患者适量食用,既可以补充机体所需的营养,又能提高机体的免疫力,还有利于肝脏功能的恢复。因此,酒精肝可以适量吃桃。
食用方法
桃可生吃,也可榨汁或制成蜜饯。应尽量避免空腹吃桃,否则会增加胃酸分泌,易引起胃肠不适。未成熟以及过于成熟的桃不宜食用。糖尿病患者应谨慎食用。
饮食建议
酒精肝全称为酒精性脂肪肝,是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施,此外,还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括:
1、注意饮食规律,避免暴饮暴食;同时保证均衡饮食;
2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则,如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮;
3、严格限制脂肪的摄入,脂肪的热量以占总热量的15%-20%为宜;