酒精肝可以适量吃橙子。橙子中含有丰富的维生素C、膳食纤维、糖分、蛋白质、各种矿物质以及微量元素等成分。其中富含的膳食纤维，加快新陈代谢和机体的排泄，降低血液中胆固醇的含量。而且橙子中富含大量维生素C，有利于提高身体免疫力。其含有的微量元素对肝脏都有很好的辅助作用，可以增强肝脏的排毒解毒功能。因此，酒精肝可以适量吃橙子。
食用方法
橙子可榨成果汁或直接食用，也可制成沙拉搭配其他果蔬食用。橙子性凉，体寒、虚寒、脾胃寒的人群不宜食用。
饮食建议
酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：
1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；
2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；
3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；