酒精肝可以适量吃枇杷。枇杷富含各种果糖、维生素和矿物质。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。其中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,有增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑的作用。此外,枇杷脂肪含量较低,酒精肝适量食用,可以补充身体所需的营养成分,有助于身体的恢复。因此,酒精肝可以适量吃枇杷。
食用方法
枇杷可直接剥皮鲜食,可把枇杷肉制成糖水罐头等。但需注意枇杷仁含氢氰酸,有毒性,应避免食用。脾虚泄泻者、糖尿病患者应谨慎食用。
饮食建议
酒精肝全称为酒精性脂肪肝,是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施,此外,还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括:
1、注意饮食规律,避免暴饮暴食;同时保证均衡饮食;
2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则,如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮;
3、严格限制脂肪的摄入,脂肪的热量以占总热量的15%-20%为宜;