芒果味道香甜可口，并且营养丰富，闻到那股清香的味道就抵挡不住诱惑了，但是有过敏体质的人却犯难了，想吃芒果，却又担心吃芒果过敏，吃芒果过敏有什么症状?吃芒果过敏怎么办呢?
为什么吃芒果会过敏
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鲜芒果中含有的果酸，氨基酸和各种蛋白质刺激性比较重，并且其中还有些成分与油漆中所含成分相似，如果芒果汁弄到皮肤上，对皮肤黏膜有很大的刺激作用，造成皮肤红肿，发炎，情况比较严重的时候回出现眼部红肿疼痛现象。芒果过敏虽然不会造成生命危险，但过敏的时候皮肤会感到奇痒难当，相当难受，如果不及时进行处理还会出现水泡和溃烂现象。
吃芒果过敏有什么症状
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面部红肿发炎：面部红肿发炎是过敏最典型的症状，由于大部分人在吃芒果的时候喜欢直接剥皮就吃，这样一来芒果的果汁和果肉就容易沾到嘴巴周围的皮肤，由于芒果中含有大量易致过敏的物质，当皮肤直接到这些物质时，就会引起过敏。
眼睛红肿疼痛：吃芒果过敏比较厉害的人群除了出现面部红肿发炎之外，有可能伴随有眼睛红肿疼痛现象出现，这是由于人体内免疫系统对过敏性炎症做出了大规模反应，是过敏进展的症状之一。
呕吐腹泻：少数人群吃芒果后会出现腹泻呕吐症状，这是由于过敏患者的肠胃对于芒果中易致过敏物的果酸，蛋白质发生了反应所导致，这种过敏症状还是比较少见的。
芒果哪一部分易致过敏
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一般来说，引起过敏的是芒果的汁水，芒果质水肿含有一种叫醛酸的成分，这种成分对皮肤产生刺激，尤其容易引发过敏。当芒果还没有成熟的时候，芒果的果蒂部位会渗出白色汁液，这也是容易引发过敏的成分。芒果过敏主要表现在嘴唇和嘴唇周边出现又细又密的丘疹，皮肤干燥发红，哮喘患者食用芒果之后，容易加重病情。并且在过敏人群中以儿童居多，儿童皮肤娇嫩，免疫力差，对于过敏毒素没有抵抗力，因此更容易发病。
吃芒果过敏怎么办
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有过敏史的人群应该尽量减少接触芒果的果皮，果汁和果肉，如果出现了过敏症状，可以先用冰水冲洗，冰水可以洗掉皮肤上残留的易致过敏的芒果汁，并且可以缓解因过敏引起的红肿灼烧感，镇静皮肤，并且也有很好的止痒作用;此外，吃芒果过敏了还可以口服一些抗过敏药物，辅助使用外用药膏治疗。女性要暂停使用化妆品，多喝水促进排泄，症状如果比较严重的话，要及时到医院进行检查治疗。
怎样避免吃芒果过敏
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由于芒果的汁液对过敏人群的皮肤有一定的刺激作用，因此吃芒果的时候最好削皮后用刀切成小块，用牙签或者水果叉叉起来进食，吃完后一定要及时洗手，漱口;芒果皮中所含的刺激物是最多的，因此在削皮的时候不要觉得削太多肉浪费了，皮削多一点，吃的时候不要碰到嘴唇，当然，过敏比较严重的人群还是忌忌口，最好还是不吃芒果了。