斌姐营养课堂
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为大家提供科学轻松的喂养心得!
第236期
夏季这些生理特点容易导致宝宝食欲欠佳:
1、消化系统
夏季温度高,机体为了调节体温,较多水分流向体表,而胃肠道等内脏器官的血液供应相对减少,胃肠道活动和消化液分泌随之减少,以致影响胃酸分泌;另外,唾液分泌减少或变稠,宝宝产生口渴的感觉而大量饮水,使已减少的胃液被冲淡。这些都会导致消化功能减退,食欲降低。
2、神经、内分泌系统
血液流经皮下较多,加上天气闷热使宝宝睡眠不足,中枢神经处于紧张状态,体内某些内分泌腺体的活动水平也有改变,干扰了体内正常的分泌功能。
3、循环、泌尿系统
因大量出汗、排尿,许多营养素随水分流失。
以上原因都会影响或限制营养素的正常摄取,如果宝宝受以上因素影响较大,食欲持续下降并持续较长时间,可能导致机体营养素代谢紊乱,甚至引起相应的营养缺乏症或其他疾病,所以,想方设法提升宝宝的胃口很重要。
图片来自育儿互助营养与辅食群:柚子妈妈
夏季宝宝饮食要遵循新鲜、清淡、易消化、不油腻、宝宝不饿不硬塞的营养原则。
1、6个月前,吃奶的宝宝
对于吃母乳的宝宝,这时候就要按需喂养,即使宝宝不饿,也可以增大喂养频率。
对于吃奶粉的宝宝,奶液的喂养频率不需要改变,但如果发现宝宝尿液减少,就要适当增加水分的补充,白开水就是很好的选择。
不管是母乳宝宝或者人工喂养的宝宝,判断是否缺乏水分的判断标准就是:尿液淡黄色,每天能够更换6片左右沉甸甸的尿不湿即可。
图片来自育儿互助营养与辅食群:醒醒麻麻
2、6个月后,添加辅食之后
补充水分和无机盐
建议饮用白开水、天然矿泉水、自制健康饮品。
补充钠盐最好以汤的形式,如菜汤、肉汤、鱼汤,都是不错的选择;补充钾盐可以选用富含钾的食物,如香蕉、橙子、蘑菇、竹笋 、豆类(黄豆、绿豆、黑豆)等。
补充水溶性维生素
维生素C,主要来源于新鲜蔬菜和水果;
B族维生素,主要来源于坚果、粗粮、蛋类、豆类、肉类和蔬果等。
增加能量的摄入
水果中的有机酸可提高食欲,合理摄入水果并少喝影响食欲的碳酸饮料,注意主食的足量摄入,帮助宝宝增加总能量摄入,以满足身体需要。
图片来自育儿互助营养与辅食群:糖糖妈妈
3、食物巧搭配,让宝宝胃口大开
干湿搭配
宝宝胃容量小,注意适量喝汤,以免影响吃主食的胃口。
粗细搭配
细粮中适当加一点点粗粮,可增加营养且促进消化。加工方式以软烂加工为主,如红豆米饭,先将红豆泡软后再和米饭一起煮。
甜咸搭配
一个咸粥再配一个甜点心,口感上比较有层次能调动起食欲,又不会让宝宝觉得甜得太腻或清淡无味。
色彩和造型搭配
通过不同的食物颜色搭配出色彩诱人、生动有趣的菜品。
作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。