数据排序的操作过程如下：
1、双击工作表中文件夹，打开保存文件；
2、在数据单中选择一个单元格，然后选择数据排序命令，打开数据对话框；
3、在主要关键字下列表框中选择总分选项，然后单击升序单选按钮；
4、为了防止总分相同的情况，接着在次要关键字下拉列表框中选择头行，选项；
5、设置完成排序条件后，单击确定按钮即可。