1、高压锅炖牛肉需要30分钟左右。
2、牛肋条洗净。
3、切方块。
4、清水开火水开之后舀出血沫。
5、加入姜葱、酱油、料酒。先不调咸味。
6、高压锅密封，大火至浮子起来，转小火30分钟。
7、熄火，稍冷，排气，牛肉已酥烂，加入冰糖、盐。
8、白萝卜去皮开水焯去苦味。
9、加入牛肉锅中一起煮。可以常压煮，偷懒可以高压焖十分钟。
10、出锅。好香。萝卜水淋淋的都炖的很入味。
11、牛腩萝卜都入口即化好好味。