鲙残鱼的解释是：即银鱼。古代传说吴王阖闾江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。鲙残鱼[kuàicányú]⒈即银鱼。古代传说吴王阖闾江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。
鲙残鱼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看鲙残鱼详细内容】
⒈即银鱼。古代传说吴王阖闾江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。参见明李时珍《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》﹝释名﹞。引唐皮日休《松江早春》诗：“稳凭船舷无一事，分明数得鱠残鱼。”明黄省曾《鱼经·法》：“惟银鱼、鱠残鱼啸子于冰，冰解三日乃生也。”
二、网友释义
kuàicányúㄎㄨㄞˋㄘㄢˊㄧㄩˊ鲙残鱼即银鱼。古代传说吴王阖闾江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。唐皮日休《松江早春》诗：“稳凭船舷无一事，分明数得鱠残鱼。”明黄省曾《鱼经·法》：“惟银鱼、鱠残鱼啸子于冰，冰解三日乃生也。”参见明李时珍《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》﹝释名﹞。
三、汉语大词典
即银鱼。古代传说吴王阖闾江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。唐皮日休《松江早春》诗：“稳凭船舷无一事，分明数得鲙残鱼。”明黄省曾《鱼经·法》：“惟银鱼、鲙残鱼啸子于冰，冰解三日乃生也。”参见明李时珍《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》﹝释名﹞。
四、其他释义
1.即银鱼。古代传说吴王阖闾江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。
五、关于鲙残鱼的成语
六、关于鲙残鱼的诗句