您的当前位置:首页正文

艽菜合子怎样作好吃

2023-05-09 来源:爱go旅游网

艽菜合子是一道以鲜嫩的艽菜为主料的传统菜肴。

首先,选择新鲜的艽菜,洗净切段备用。

然后准备适量的猪肉末、香菇丝和虾仁,加入适量的盐、胡椒粉、酱油、味精等进行腌制。

接下来,在热锅中放入适量的油,爆炒腌制好的猪肉末、香菇丝和虾仁。

待食材熟透后,加入艽菜段,快速翻炒均匀。

最后,加入少量的清汤或水,盖上锅盖焖煮片刻。

最佳口感是菜嫩肉鲜,汤汁醇厚。

显示全文