1、菜籽油是可以带上高铁的，菜籽油就是俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油，是用油菜籽榨出来的一种食用油，它不属于禁止携带物品。
2、虽然都是油，但是汽油、柴油、机油这类是易燃油，所以是一定不可以带的。虽然可以携带菜籽油的，但是要注意菜籽油是液体，需要包装好，防止撒漏后污染车厢。
3、高铁对于基本的行李携带，要求是外部最大尺寸长、宽、高分别为60、35、35厘米，体重不能超过20千克。所以只要携带的菜籽油尺寸和重量不超过规定限额就可以，如果要超出的话就要办理托运了。