正宗龙井茶产地在杭州西湖龙井村,此外,还有狮峰、云栖、虎跑、梅家坞四大核心产区。狮峰产区生态环境良好,茶叶品质居于五大核心产区之首,云栖产区竹林遍布,长出的龙井茶芽叶肥厚。
浙江省杭州市西湖区龙井村是龙井茶的原产地,因此在这里购买的龙井茶一般被认为是正宗的。此外,湖州市南浔区等周边地区也出产优质的龙井茶。在购买时,可以选择有信誉的茶叶专业店或者去龙井茶园进行实地购买。
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西湖龙井哪个牌子最正宗
西湖龙井最正宗的品牌有御牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井等。
1、御牌西湖龙井
御牌龙井茶隶属杭州龙井茶业集团有限公司,座落在风景秀丽的西子湖畔,名扬中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。御牌龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里士地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云零缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御牌西湖龙井茶超群的品质。
2、狮牌西湖龙井
狮牌西湖龙井是杭州狮峰茶叶有限公司旗下品牌,公司创建于1985年。公司有两名国家级评茶师和三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。
3、贡牌西湖龙井
贡是隶属于杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下茶叶品牌。杭州西湖龙井茶有限公司成立于1984年,位于龙井村狮峰山脚下之龙井路上,是一家实力雄厚,颇具规模的西湖龙井茶生产企业。
公司生产的“贡”牌西湖龙井茶是自然的恩赐,是历史的传承,是智慧的凝结,是技艺的展现,龙井不仅仅是一件简单的农产品、工艺品和文化品,更是给人以美的享受的精神饮品。
龙井历史渊源:
隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化逐渐发展,灵隐寺建成,佛教和道教等宗教活动逐渐盛行,西湖名山胜水也渐次开拓,茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。隋朝开通京杭大运河后,杭州因水陆交通的地理便利,一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”,唐代杭城的繁华初显。此时,茶叶在杭州境内广为栽培。
北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。明嘉靖年间,有“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一,尤为珍品”的记载。
元代龙井茶初具美名,爱茶之人虞集写有《游龙井》饮茶诗,诗中“徘徊龙井上,云气起晴画。烹煎黄金芽,三咽不忍漱”的佳句广为传唱。清时,乾隆皇帝六下江南,四上龙井,题写六首龙井茶御诗,亲封“十八棵御茶树”,将龙井茶上升为至尊地位。后,龙井茶逐渐成为中国名茶之首。
龙井茶哪个牌子的正宗
正宗的龙井茶品牌是西湖龙井茶。
龙井茶有三大产区,一是西湖龙井茶产区;二是钱塘龙井茶产区;三是越州龙井茶产区。绿茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,龙井茶里最出名的则是西湖龙井茶和大佛龙井茶。
西湖龙井龙井分传统和现代两类,传统西湖龙井是指八十年代以前,祖祖辈辈流传下来的茶地茶树茶种和技术,现代西湖龙井是指茶园改良,茶种更新和以前的茶园,就是我们现在去就能看见的茶园,以机器加工代替了手工炒制,在外形颜色光度紧度等都不同了。
西湖龙井简介
西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,具有1200多年历史,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵,清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”。西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
龙井茶产地在哪里
龙井茶也是著名绿茶之一,产自于浙江中部地区,但它并不特指龙井村出产的茶叶,而是包含多个产区的茶叶,“龙井茶”中最享誉盛名的要数西湖产区的“西湖龙井”茶了,是我国是家喻户晓的茶饮,其次,西湖龙井茶也有五大核心产区,其中多认为以产于狮峰的西湖龙井品质最佳,价格也最贵。
龙井茶是四大名茶一,是中国的传统名茶,主要产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千多年的悠久历史,其色泽翠绿,香气浓郁,质地爽口,非常受欢迎,是每一位品茶爱好者的心爱之物。
正宗龙井茶产地
龙井茶也是著名绿茶之一,产自于浙江中部地区,但它并不特指龙井村出产的茶叶,而是包含多个产区的茶叶,“龙井茶”中最享誉盛名的要数西湖产区的“西湖龙井”茶了,是我国是家喻户晓的茶饮,其次,西湖龙井茶也有五大核心产区,其中多认为以产于狮峰的西湖龙井品质最佳,价格也最贵。
龙井茶产地分布
1、西湖龙井茶
西湖龙井产地可分为一级、二级产区,一级产区包含“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大主要产区,二级产区是除了一级产区之外在西湖区胜产的龙井。
2、钱塘江龙井茶
“钱塘江龙井”是原产地为钱塘江的龙井,钱塘江龙井主要在杭州杭州临安、滨江、杭州萧山区、杭州余杭等县市区地区,茶叶种类繁多。
3、越州龙井茶
从外形上很难把钱塘龙井、西湖龙井、越州龙井区分开来,因为它们本身都是龙井茶,只是产地不同,但都属于浙江省,其口感细腻,受到很多人的追捧。
龙井茶的产地在哪里?
龙井茶原产地
龙井茶喜欢温暖的环境,所以一般在高温环境下生长良好。它的产地是浙江杭州,杭州大部分地区都种植龙井茶。龙井茶的原产地是中国,主要生长在浙江杭州。常见产地有龙井村、翁家山、虎跑、梅家坞。
龙井茶产地分布
一般只有杭州的龙井茶比较有名。其他地区不种龙井茶。此外,杭州的龙井茶质量最好,产量最高。
龙井村龙井茶
龙井茶通常在龙井村二月左右种植。这里的龙井茶亩产在3000吨左右。龙井村的龙井茶味道最好,价格也很贵,300块钱一斤左右。翁家山
翁家山龙井茶
龙井茶是3月份种的,颜色比较淡,价格也很贵,230元左右一斤,亩产2500吨左右。
虎跑龙井茶
虎跑是每年2月种龙井茶。它的品质很好,比较适合泡水喝。其价格一般在200元左右,亩产量很低,一般在150吨以上。
浙江龙井哪里产的最好
虽然浙江省龙井的种植范围很广泛,但还是以西湖龙井的品质最好,在国内外都是很出名的,喜欢这种茶叶的人数极多。浙江龙井的产地主要还是家中杭州西湖风景名胜区附近,常见的产地有龙井村、钱塘、越州、云栖、虎跑、狮峰山、梅家坞村等地。
浙江龙井的原产地就是在杭州西湖的龙井村附近,也是因此而得名的,距今已经有着1200多年的历史了,在浙江省广泛种植。
浙江龙井产地
浙江龙井的产地主要还是家中杭州西湖风景名胜区附近,常见的产地有龙井村、钱塘、越州、云栖、虎跑、狮峰山、梅家坞村等地。
虽然浙江省龙井的种植范围很广泛,但还是以西湖龙井的品质最好,在国内外都是很出名的,喜欢这种茶叶的人数极多。
1、龙井村浙江龙井
浙江西湖龙井主要产自于杨梅岭、满觉垅一带,尤其是龙井村所产的龙井茶,自然品质佳,甚至是可以和西湖龙井茶所媲美的。
2、云栖浙江龙井
云栖这个地方的竹多叶密、含水生云,温度与湿度都是非常适合龙井的生长的,所以也是浙江龙井的主要生产基地之一。
3、狮峰山浙江龙井
这里是我国一级保护区,土壤肥沃、疏松,营养物质非常多,很适合茶树的生长,所产出的茶叶品质也是很好的,提升了龙井的知名度。
4、钱塘江浙江龙井
钱塘江原产地的龙井也是很多的,主要集中在安、滨江、杭州萧山、富阳市、桐庐等地,这里所产的龙井被叫做“钱塘江龙井”。
5、西湖龙井
西湖龙井一般是分为一级和二级产区,以上的几个地方都可以说是它的产区,其茶叶的种类也很多,以狮字龙井的品质为最佳。
龙井茶哪里的最好最正宗
龙井茶以狮峰产区最好。
因为龙井茶的五大产区是指位于西湖产区的五大核心产区,即狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大产区,其中狮峰山素有“龙井之巅”的美誉,不仅自然环境优越,还具有被封为御茶的十八棵优质古茶树。
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。
特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。
历史渊源
隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化逐渐发展,灵隐寺建成,佛教和道教等宗教活动逐渐盛行,西湖名山胜水也渐次开拓,茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。
隋朝开通京杭大运河后,杭州因水陆交通的地理便利,一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”,唐代杭城的繁华初显。此时,茶叶在杭州境内广为栽培。
北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。明嘉靖年间,有“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一,尤为珍品”的记载。
哪里的龙井茶好喝?
龙井茶十大排名:
1、一杯香
山东一杯香茶业有限公司成立于2010年,位于具有龙井茶集散地之称的滕州,是集龙井、白茶、铁观音、红茶、普洱、花茶等茶类,科研、种植、生产、加工、销售于一体的综合性加盟连锁企业,获得了国家QS食品生产许可证,通过了ISO9001国际质量管理体系认证。
2、西湖牌
西湖牌隶属于杭州茶厂有限公司,前身为浙江省杭州茶厂,始建于1949年,素有"东方第一茶厂"之美誉。
公司是西湖龙井茶的专业生产厂家,在龙井茶的原产地建立了生态茶叶基地,主要产品有龙井茶、眉茶、珠茶、花茶、红茶、杭白菊等,品质优异,在国内外市场均享有较高的声誉,曾荣获金牌老字号、金芽奖、中绿杯特金奖等称号。
3、卢正浩
卢正浩是著名的茶学家,建国初期西湖龙井茶界的领军人物,对西湖龙井尤其是梅家坞西湖龙井的生产发展做出了巨大贡献。杭州正浩茶叶有限公司成立于上世纪90年代,致力于成为正源正味的西湖龙井茶品牌。
4、第一江南
第一江南龙井茶来自龙井茶核心产区,优质水源的滋养、优越的自然生长环境,造就了龙井的鲜爽口感。明前特定时段人工采摘,茶形完整,扁平秀润,色泽翠绿。茶汤杏绿明亮,鲜香清高,入口甘美醇香,带有浓郁的炒豆香。建议使用85-90℃水温泡制,口味更佳,回味绵长。
5、狮峰牌
狮峰是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶知名品牌,前身为浙江省茶叶公司,成立于1950年,拥有70多年的制茶经验,是西湖龙井协会权威认可的西湖龙井购买品牌之一。
6、贡苑
贡苑隶属于上海梅家坞茶叶有限公司旗下,是一家集种植、加工、研发、销售服务于一体的现代化新型茶品牌,主营茉莉、甘草、雪菊等花草茶。贡苑龙井茶来自核心产区,开园头采春茶,三十年传承老手艺手工炒制。
7、艺福堂
杭州艺福堂茶业有限公司创立于2008年,是集生产、销售、科研为一体,主要经营各种名优茗茶、花草养生茶及现代创新茶产品的互联网茶业的新型企业,茶行业标准制定者,参与制定绿茶、红茶、花茶、龙井茶行业标准,主打西湖龙井,现已成为杭州2022年亚运会官方指定用茶。
8、贡牌
贡牌是浙江杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下的老字号品牌,创立于1984年,以生产和经营“贡”牌西湖龙井茶闻名全国,是诞生时间最早、也是生产规模大的西湖龙井茶生产企业,地理标志保护产品,同时也是“国家礼品茶”的定点承办单位及国礼指定龙井茶品牌。
9、小罐茶
北京小罐茶业有限公司创立于2014年,是互联网思维、体验经济下应运而生的现代茶商,采用创新理念整合中国茶行业优势资源,联合六大茶类的八位制茶大师,坚持原产地原料、大师工艺、大师监制,独创小罐保鲜技术,共同打造大师级的中国茶。
10、佰儒
佰儒龙井茶来自浙江原产地高山茶园生态茶树,萃取头春雨前肥厚鲜叶,一叶一心严格手工采摘,非遗大师匠心制作。干茶外形紧凑挺实,匀整色绿,冲泡后汤色明亮碧绿,入口清香顺滑,鲜醇甘爽有豆香,回甘强烈,口感持久。
龙井茶产地是哪里最好
龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。
龙井茶又被叫为西湖龙井,是中国的传统名茶,属于绿茶类,已有1200多年历史。 龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。
龙井茶的采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。 西湖龙井的炒制需要手工完成,通常的工艺包括“抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨”十大手法。 制作出来的龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
龙井茶的泡法
1、上投法
准备透明玻璃杯,大小约200ml,置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。静待龙井茶一片一片下沉,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。
2、中投法
准备透明玻璃杯,大小约200ml,先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后,加满开水,就可以喝了。
3、下投法
准备瓷盖杯,大小约150ml,温杯,投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水。拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。倒入小茶杯中品饮。
西湖龙井哪个牌子正宗
西湖龙井正宗品牌有贡牌、西湖牌、御牌等,都是家喻户晓的西湖龙井品牌。贡牌茶叶都出自“西湖龙井茶一级维护区”的龙井茶基地,品质堪称茶中极品。西湖牌是老字号品牌,旗下西湖龙井是正宗的代表。御牌本身就是西湖龙井茶代表,产区在西湖西侧的群山之中。
西湖龙井正宗品牌有哪些西湖龙井说正宗,还有狮牌,它也是四大西湖龙井品牌之一,很多人认为新峰一带出产的“狮”字号龙井茶香味质量最佳。相传毛生前最爱喝狮牌西湖龙井茶,还曾亲自在西湖边狮峰山亲手采摘龙井茶。其实贡牌、西湖牌、御牌和狮牌位列四大西湖龙井品牌,品质都是有保障的。
西湖龙井是茶名,它代表的是西湖一带产的龙井,要说正宗与产地最相关,西湖一带产的龙井茶,才能堪称真正的西湖龙井。四大西湖龙井在国际上都很有影响力,品质自然是正宗的。
西湖龙井在哪里买比较正宗
龙井村和梅家坞。根据杭州市农业局官网得知,在杭州市龙井村和梅家坞大量种植西湖龙井茶叶,在每年的秋季都会将茶叶打包对外销售,是经过国家专业机构检验和认证的正宗茶叶,因此在龙井村和梅家坞买比较正宗。