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苜蓿有什么营养

2023-05-09 来源：爱go旅游网

苜蓿是一种营养丰富的植物，含有丰富的维生素（如维生素A、C、K和B族维生素）、矿物质（如钙、镁、铁和锌）、蛋白质和膳食纤维。

它还富含类黄酮化合物，具有抗氧化和抗炎作用。

苜蓿对于血液循环、骨骼健康、消化系统和免疫系统的支持也很重要。

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