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扁豆如何炒好吃

2022-04-03 来源:爱go旅游网

1、原料:五花肉,扁豆,郫县豆瓣,姜片,青椒。

2、买回来的扁豆一定要把边上的筋摘掉,洗干净放着待用。

3、五花肉切成薄片。

4、生姜切片,青椒滚到切好。

5、坐锅点火然后开始炒肉。

6、炒出油以后下姜片,青椒和豆瓣炒出香味。

7、下入扁豆翻炒,然后在焖几分钟。

8、扁豆焖软好以后放入鸡精与盐入味就行了。

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