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西葫芦如何做才好吃

2022-04-03 来源:爱go旅游网

1、主料:400g西葫芦、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量葱、适量生粉、适量生抽。

2、瘦肉切片加生粉和生抽腌制,葱切末。

3、西葫芦洗净去皮切片。

4、锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出。

5、锅内放入少许油加热,下西葫芦翻炒。

6、待西葫芦快炒好的时候加入肉片一块翻炒。

7、起锅前加入葱末翻炒一分钟,起锅装盘。

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