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制作酱烧腐竹的方法

2022-04-03 来源:爱go旅游网

1、主料:腐竹100g、黄瓜0.5根。

2、辅料:豆瓣酱2勺、盐1勺醋1勺。

3、腐竹泡一晚上,洗净,切块。

4、半个黄瓜切片,再切半。

5、锅里加油,翻炒。

6、加黄瓜,加入豆瓣酱翻炒。

7、翻炒到黄瓜软了,加盐一点,加醋后出锅。豆瓣酱就是咸的,所以盐可以不放。

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