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奶黄包放冷藏还是冷冻

2023-07-16 来源:爱go旅游网

速冻奶黄包蒸多久能熟

蒸锅有笼屉吧  放到上面 蒸个十来分钟就好

或者

在奶黄包上洒点水 放在微波炉里加热25秒左右(注意是超市里卖的那种小的

大的话40秒应该OK了

奶黄包放冷藏还是冷冻

需要根据奶黄包的状态和预计食用时间决定:

1、还没蒸过的奶黄包:必须要先蒸熟之后再放进冰箱。面团放进冰箱会失水,塌掉,走形。

2、蒸过的奶黄包:首先必须是蒸好之后晾凉的奶黄包,带着热气的奶黄包会加重冰箱的冷藏或冷冻负担,所以必须晾凉之后才能存放。

3、数量

1)如果蒸的或买的奶黄包数量不多,估计2,3天内可以吃完,可以将这些奶黄包放在冷藏室储存,吃的时候再进行加热。

2)如果蒸的或买的奶黄包很多,2,3天内吃不完,则需要将多余的奶黄包放在一个干净的塑料袋里,放进冷冻室冷冻。冷冻储存的奶黄包可以存放一个月以上。需要吃的时候可以直接拿出来,不等化冻,直接放在蒸锅里加热后食用。

奶黄包什么人不适合食用

奶黄包的热量较高,肥胖者少食。肾病患者食用过多会加重肾炎病情,甚至出现尿毒症。高血压晚期会引起肾动脉硬化。老年人应该少吃,奶黄包中含有较高的胆固醇,可导致高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等老年性疾病。对蛋白过敏者勿食,会引起腹痛、腹泻。

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