榄菜和豆角怎么做凉菜
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发布时间：2022-04-21 22:47
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热心网友
时间：2023-07-15 04:05
榄菜拌豆角
主料
四季豆
200克
榄菜
10克
辅料
盐
适量
味精
适量
步骤
1.四季豆洗净后择去两端的筋丝。
2.把四季豆放入沸水锅里焯熟后捞出冲凉。
3.冲凉后切成2厘米长的小段。
4.切好的四季豆放入大碗里，加入一匙榄菜拌匀。
5.放入适量的盐和少许的味精拌匀即可。
小贴士
1、焯四季豆时可往水里放少许盐和油，这样焯出来的豆角颜色翠绿好看。
2、四季豆一定要焯熟后才能食用，不熟的四季豆有毒。
3、榄菜含有一定的盐分，此菜依个人口味不放盐或少放盐。
热心网友
时间：2023-07-15 04:06
主料四季豆200克 榄菜10克
辅料盐适量 味精适量
步骤1.四季豆洗净后择去两端的筋丝。
2.把四季豆放入沸水锅里焯熟后捞出冲凉。
3.冲凉后切成2厘米长的小段。
4.切好的四季豆放入大碗里，加入一匙榄菜拌匀。
5.放入适量的盐和少许的味精拌匀即可。
