什么颜色的三七最好？
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选三七的好坏方法如下：
1、看产地：首先，选择三七要注意产地：若是为云南文山的三七，则属于道地药材，质量比较好。
2、看年份：另外，要注意三七的生长年份：三七的年份越久，越是极品。
3、看个头：三七的个头也就是头数，头数比较大，比如500克的可以称十头，可以算作比较好的三七。
4、看颜色：往往颜色为淡淡的土*，或者有些淡淡的偏绿色，是品相比较好的三七。如果三七的颜色已经发白，可能是商家掺入了面粉或者山药粉。
