油焖生菜的做法,油焖生菜怎么做好吃,油焖生菜的家常
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油焖生菜的做法
1.生菜洗净沥水。
2.沸水锅中放点盐，就生菜飞水。
3.快速过凉水、沥干。
4.准备配料：剁椒、大蒜子、熟芝麻。
5.大蒜子切碎。
6.将盐与配料撒在生菜上；浇一勺烫油在上面，再撒几滴麻油，就OK。
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主料生菜两棵 辅料油适量盐适量生抽适量蒜头两瓣
步骤
油焖生菜的做法步骤11.生菜洗净备用。热油锅，下蒜头爆香
油焖生菜的做法步骤22.加少许水（这时要小心油溅噢，最好一边拿锅盖一边倒油）然后铺上生菜，盖上盖子焖两分钟
油焖生菜的做法步骤33.加适量生抽，盐，翻炒均匀后即可出锅
