韩式拌饭里的海鲜豆腐汤怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-23 15:19

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热心网友 时间：2023-10-06 05:17

【准备材料】：

盒豆腐 - 1盒，猪五花肉- 5~6片左右，辣白菜- 少许，蚬子 - 8个左右，红辣椒，青辣椒各1个，大葱半根，酱油，蒜末，香油，盐，胡椒面少许，辣椒面、洋葱少许。
【具体做法】：

蚬子放入盐水中泡一会儿，然后从分洗净。

现把调料准备出来。在小碗里，把切好的红辣椒，青辣椒放里面，然后依次放入，半勺酱油，1勺辣椒面，小半勺香油，葱花，蒜末各一勺，搅拌。

在石锅中放入3大杯水，然后放入洗好的蚬子煮开3分钟左右后，把蚬子捞出，汤留着做豆腐汤用。

在另一个不粘锅中，放入少许食用油，然后放入葱花，洋葱，辣白菜，猪五花肉炒一下。

把炒好的4，放入3的石锅中，炖汤。

等汤煮沸10分钟左右后，把盒豆腐拿出来切成小块儿放进去，然后放入备好的2的调料后，再次煮沸5分钟左右。

最后放入蚬子，尝尝咸淡放入少许盐，最后关火后，放入一个生蛋黄，海鲜豆腐汤就完成了。

热心网友 时间：2023-10-06 05:17

首先一定要用淘米水做汤底 然后放韩国海鲜酱追答然后就放菜啊

热心网友 时间：2023-10-06 05:18

虾洗净开背去虾线，海鲜什锦化开洗净，金针菇洗净择好，青红椒洗净去蒂切丝，蒜、梨、萝卜切末，备用。
中文名
韩式海鲜豆腐汤
主要原料
虾
是否含防腐剂
否
老尹家海参温馨提示.适宜人群
所有人

热心网友 时间：2023-10-06 05:19

.....那个叫大酱汤 我是丹东人 这个最熟了 http://www.zuofan.cn/caipu/xiaochi/52126.html