玉米煮熟以后吃不了怎么存?

发布网友

我来回答

4个回答

热心网友

玉米煮熟以后吃不了可以有以下几种保存方法:

1、常温保存

煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,大概能存放一天左右。

2、直接冷冻保存

煮熟的玉米想保存的时间长一些的话可以冷冻保存,就是把煮熟的玉米沥干后用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保存,想吃的时候取出来直接放在微波中加热就可以了。这种保鲜方法可以保存一周的时间。

3、也可以冷藏保存

煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短,大概就是在二到三天左右,如果时间过长,也会出现变馊的情况,那就不能再接着食用了。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时,也要再次加热,最好能放在水中煮开一次,这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。

扩展资料:

煮玉米技巧:

煮玉米之前最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后,甜玉米(明*的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花。

煮熟后,需要把玉米夹出来,放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡,口感也会下降。煮黏玉米和老玉米时,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能强化玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。

如果想吃到更营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里加一点小苏打(食用碱)。这是因为玉米富含营养素烟酸,但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分释放出来,营养价值更高了。

参考资料来源:人民网-煮玉米加盐更香甜 怎样实现营养和美味“双加分”

热心网友

保存方式:

1、保存熟玉米,需将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋口放入冰箱冷冻室,可保存一周。若是只放入冷藏室,则容易变馊,因玉米含糖量高,因此需足够低温保存;

2、煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短,多会在二到三天左右,如果时间过长,也会出现变馊的情况,那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时,也要再次加热,最好能放在水中煮开一次,这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉;

3、夏季玉米可以煮之前保存,不一定要把玉米全部煮出来,再保存,可以直接保存新鲜的,保存方法是把购买回来的鲜玉米去掉外层的老皮,留下里面的三到四层,然后把它们直接放入冰箱冷冻,想吃时取出带皮一起煮制,煮好以后食用口感特别新鲜。

扩展资料:

煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。

煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右。

参考资料来源:人民网-生玉米冷冻半年不会坏

热心网友

我妈跟我说让我把粒粒搓下来,冻在冰箱里,回头煮五谷粥的时候可以用,粥又香又好吃。以前我也把整要冻在冰箱里,冬天吃再热熟就行。不过肯定不如新鲜的好吃。所以后来我们都保存粒粒煮粥了。

热心网友

如果只是水煮的话直接冻冰箱吧,或者剥下来拌凉菜。如果是煮汤的玉米或炒菜剩下的就不要它吧。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com