玉米淀粉和红薯粉哪个更适合做珍珠奶茶?
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热心网友
红薯淀粉更适合
以下是美食杰的木薯粉
珍珠做法
1准备好材料
2将水和红糖放在锅子里加热煮沸
3立马把木薯粉倒入锅中，把火关掉，搅拌成团
4揉好的面团是不粘手的
5揉好的小圆球放入装有木薯粉的盘子
6煮沸的水里放入珍珠，煮10分钟关火，焖10分钟，捞出，过一下冷水
立马把木薯粉倒入锅中，把火关掉，搅拌成团
美食杰的教程还不错by吃货吖头
烹饪技巧吃多少煮多少，多余的珍珠放进
追答烹饪技巧吃多少煮多少，多余的珍珠放进冰箱冷冻保存
记得是把糖水煮沸了，把木薯粉倒进锅里，而不是把糖水倒进木薯粉里
煮珍珠的时候，要先把水煮沸了，在丢珍珠
热心网友
玉米淀粉和红薯淀粉更适合还是红薯淀粉，红薯淀粉更透明，更顺滑，更吸引人，。
热心网友
都不适合，做珍珠圆子是用的木薯粉。
热心网友
玉米淀粉和红薯粉：红薯粉最适合做珍珠奶茶
