发布网友
共5个回答
热心网友
吃果丹皮的好处:
1、促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。
2、含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐调节血脂及胆固醇含量的功能。
果丹皮的做法:
1.山楂洗干净横切将核去掉,头和根蒂也处理干净,苹果洗净去皮切块儿,分别放入搅拌机加入少量的水弄成糊状;
2.一起放入一个不锈钢小盆里,加入适量的白糖冰糖搅拌均匀,然后大锅里放入水,将装着果泥的不锈钢盆放入水中间,盖好锅盖,隔水将果泥煮熟,隔水煮因为不会容易造成糊掉,中间需要不断地搅拌,利于糖类融化;
3.煮熟后的果泥,颜色会变红变透一些,然后取出稍微放凉一下,这个时候我们将烤盘底部涂上少量的花生油,玉米油最好,没有味道,然后将煮熟的果泥均匀的铺入烤盘,厚度掌握在3毫米的样子,太薄太厚都不好;
4.然后我们采取低温烘烤的方式完成最后一步,烤箱最高设置不超过150度,时间2个小时左右,前半个时程需要放到烤箱最底层,然后慢慢地往上挪,最终在中层;
5.成品冷却后可以卷成宽的卷儿,即为果丹皮,窄一些的就是山楂卷儿了。
适用人群
一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食.
热心网友
这些东西吃多了不好,偶尔吃一下可以。按照中医来说胃炎分不同类型的,建议去医院详细检查。遵医嘱食用。
热心网友
我觉的不好,如果是买的一些山楂糕,果丹皮成品,里面必定要添加色素等。而且常吃会导致胃酸。建议你适量用一些鸡内金,或者服用中药调理为好。
热心网友
请问常吃些山楂糕 山楂片 果丹皮类的有好处吗? 具体都有什么好处? 对胃刺激的食物如咖啡最好不要喝了,补充维生素C ,
热心网友
消食化积、活血散瘀
注意:少吃多餐,早晨空腹喝温开水半小时后或者1小时后进餐,多吃易消化的食物,面、麦类,每餐前1小时喝温开水,按时吃饭,清淡为主,腌制食物、油炸、油腻、热量高的最好不要吃了,吃饭注意细嚼慢咽,注意防寒胃部。对胃刺激的食物如咖啡最好不要喝了,补充维生素C