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今日(7月3日)下午,*联防联控机制在京召开新闻发布会。会上,国家市场监督管理总局市场稽查专员陈谞介绍,农贸市场包括批发市场,是城市食品供应的重要渠道,据了解70%以上的畜禽肉、水产品、蔬菜水果,均通过农贸市场批发市场流入我们市场流通的。
下一步市场监管总局将督促各地时刻绷紧疫情防控这根弦,认真落实属地管理的责任,切实加强农贸市场等重点场所的食品安全监管,以北京新发地市场为警戒,着力排查农贸市场安全风险隐患,部署加强批发市场等重点场所的食品安全风险的管理。
严厉打击野生动物非法交易,禁止食用野生动物,*活禽交易和宰杀,鼓励有条件的地方推广活禽集中宰杀,逐步取消活禽市场交易。
扩展资料:
保障农贸市场食品安全措施:
一是根据疫情防控新形势、新要求,指导食品经营者严格落实进货查验,索证索票责任,保证销售产品来源可查、去向可追,最大限度控制食品安全风险和疫情传播风险。
二是加强监督检查和产品抽检,对无法提供检验检疫合格证明的畜禽肉类,无法提供产地证明、购货凭证的水产品一律禁售禁用,加大对位于地下、半地下场所的农贸市场食品安全的抽检力度,及时发现及时处置不合格产品。
三是严厉打击野生动物非法交易,禁止食用野生动物,*活禽交易和宰杀、鼓励有条件的地方推广活禽集中宰杀,逐步取消活禽市场交易。
四是加强菜篮子产品的价格监测,保证粮油肉蛋等生活必需品价格水平的稳定,加强对社区菜店、农副产品市场、大型连锁超市等督导检查,严肃查处囤积居奇、哄抬物价等价格违法行为,严厉打击假冒伪劣、掺杂使假等食品安全犯罪行为,保证市场食品供应充足,价格稳定,质量安全。
参考资料来源:和讯网-国家市场监管总局:全国将逐步取消活禽市场交易
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上面哥们已经复制的很详细了不再多说内容了,总之一句话管理费劲的话那咱们就一刀切,可能是活禽传播的但是不能确定那种活禽上面的出发点肯定是好的方法也是对的,但是缺乏管理和监督就会让下面的地方*钻空子,我可以说如果实行的话又会是一波的*吃拿卡要
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散养户将按在地上摩擦,进一步看好中国农产品价格涨幅。
热心网友
个人觉得活禽和生猪交易不同,每天消耗的活禽数量远远大于生猪,检疫生猪一头可以满足多人需求,而且便于管理。活禽则不然,市场内设立统一宰杀点是可以的,但是取消交易就太过了,会有很多问题,容易激起民众与有关部门的矛盾,嘿嘿,总有些人会扯着国家大旗难别人。也给民众生活带来不便,我觉得建立省市县活禽流通严格的检疫,上市的活禽必须经过检疫认可还是有必要。人们大多喜欢吃活禽的鲜味,冷冻家禽产品...不说口感,谁也不知道自己吃的到底是冷冻了多久的,是不是激素产物。急性病害人,慢性病一样害人对不对。如果大家吃的是经过检疫的无害产品,稍稍麻烦一点谁会反对呢?所以我觉得重点在于检疫家禽的环节,而不是其它。垄断不光只会催生黑暗,还会给一些原本就生活窘迫的家庭带来负担。