红枣和菌菇能一起吃吗
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发布时间：2022-04-22 21:59
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热心网友
时间：2023-06-23 10:30
红枣菌菇土鸡煲
主料
土鸡
1只
香菇干
50克
红枣
10颗
辅料
葱
1根
料酒
1勺
姜
1块
盐
1茶匙
步骤
1.原料图
2.干香菇50克，用温水泡发，红枣十来颗也用温水浸泡十分钟；
3.香菇清洗干净备用；生姜1块切片，葱切段备用；
4.土鸡提前处理干净，剁成块，放入水里焯水，放一勺葱姜料酒；
5.焯水过后捞出来放入砂锅中；
6.加入水，水没过食材，根据汤汁多少添加；
7.开大火，汤开后转小火炖2个小时，放入盐1茶匙，就可以出锅。
