羊心要怎么炖
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发布时间：2022-04-22 21:56
共5个回答
懂视网
时间：2022-10-18 22:36
1、食材：羊心500克。
2、配料：水发香菇75克，油菜心40克、料酒。
3、配料：葱段、姜块、白糖、鲜汤、胡椒粉。
4、调料：酱油、精盐、味精、鸡精、香油。
5、将羊心洗净，切成条。
6、勺内加水烧开，下心条焯去血污捞出。
7、沙锅内加葱段、姜块、料酒、酱油、精盐、鸡精、白糖、鲜汤烧开，下入羊心条。小心炖至七成熟。
8、下入香菇继续炖至羊心条熟烂，下入菜心段、味精、胡椒粉、香油烧开即成。
懂视网
时间：2022-10-18 22:36
1、食材：羊心500克。
2、配料：水发香菇75克，油菜心40克、料酒。
3、配料：葱段、姜块、白糖、鲜汤、胡椒粉。
4、调料：酱油、精盐、味精、鸡精、香油。
5、将羊心洗净，切成条。
6、勺内加水烧开，下心条焯去血污捞出。
7、沙锅内加葱段、姜块、料酒、酱油、精盐、鸡精、白糖、鲜汤烧开，下入羊心条。小心炖至七成熟。
8、下入香菇继续炖至羊心条熟烂，下入菜心段、味精、胡椒粉、香油烧开即成。
热心网友
时间：2023-08-24 17:20
炖羊心具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊心 3个、香菇 230克、娃娃菜 1颗、胡椒粉 1小勺、大葱 1根、盐 2小勺、姜 1块、辣椒 2个、料酒 2汤勺。
1、羊心切半后洗去内里的血块。
2、在用开水焯烫一下，冲洗干净。
3、处理好的羊心切成大块备用。
4、香菇洗干净，也烧开水焯烫一下捞出过凉。
5、过凉后的香菇大略攥去水分备用。
6、葱白段，姜片和辣椒段备好。
7、娃娃菜拆开撕半备用。
8、煮锅放色拉油，羊心块，香菇和调料，加水。
9、启动压力锅煮压10分钟就可以手动放汽。
10、在放入娃娃菜，通电，煮开，断火，焖5分钟。
11、放入香菜和大葱叶搅匀盛出，这样就完成了。
热心网友
时间：2023-08-24 17:21
羊心有解郁，补心的功效。可治膈气，惊悸。做法有： 红枣炖羊心 材料： 主料：羊心500克,枣100克 调料：盐2克 做法： 羊心洗净放入沙锅中，随后加入适量水，红枣。用小火炖，羊心熟烂时加盐调味即可。 · 红花羊心 材料： 主料：羊心400克 辅料：红花6克 调料：盐2克 做法： 1. 将羊心剖开洗净。将红花加水1杯浸泡。 2. 将羊心放入炒锅内，加水适量。 3. 将泡过的红花撒在羊心上，放盐少许，炖熟即可。
热心网友
时间：2023-08-24 17:21
红花炖羊心的做法详细介绍 菜系及功效： 失眠食谱 活血化瘀食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 高血压食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 隔水炖 红花炖羊心的制作材料： 主料： 羊心50克 辅料： 红花9克 调料： 盐1克 教您红花炖羊心怎么做，如何做红花炖羊心才好吃1. 将羊心洗净后去脂肪，切小片； 2. 羊心放入炖盅内，加适量清水和红花； 3. 隔水炖熟后，加食盐适量调味。 小帖士-健康提示： 1. 本品具有活血通经、祛瘀止痛、解郁补心之功效； 2. 可治高血压、冠心病等症。 竹精羊心汤的做法详细介绍 菜系及功效： 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 口味： 原本味 工艺： 煮 竹精羊心汤的制作材料： 主料： 羊心300克 辅料： 玉竹15克,黄精15克 调料： 盐5克,胡椒粉2克 教您竹精羊心汤怎么做，如何做竹精羊心汤才好吃 1. 将玉竹、黄精洗净，润透切片； 2. 羊心洗净，除去筋膜后切薄片； 3. 将羊心、玉竹、黄精、精盐、羊内汤同入锅内，共煮； 4. 煮至羊心熟烂，用胡椒粉调味即成。 小帖士-健康提示： 1. 竹精羊心汤以羊心、玉竹及黄精相合而成； 2. 羊心性味甘温，具解郁补心之效； 3. 玉竹养阴润燥，生津解渴； 4. 黄精能补中益气，养阴润肺； 5. 诸物相配，共具解郁，宁心，安神之效； 6. 适用于忧郁、惊悸之症，对于心血两虚之病人食之有治疗作用。 小帖士-食物相克： 黄精：黄精忌酸、冷食物。
热心网友
时间：2023-08-24 17:22
厨子说菜-070泡椒羊心
热心网友
时间：2023-08-24 17:23
主料：羊心3个、香菇250克、娃娃菜1颗
辅料：胡椒粉1小勺、大葱1根、盐2小勺、姜1块、辣椒2个、料酒2汤勺
1.羊心切半后洗去内里的血块等
2.在用开水焯烫一下，冲洗干净
3.处理好的羊心切成大块备用
4.香菇洗干净，也烧开水焯烫一下捞出过凉
5.过凉后的香菇大略攥去水分备用
6.葱白段，姜片和辣椒段备好
7.娃娃菜拆开撕半备用
8.用煮锅或压力锅操作都可以。放2汤勺色拉油，放入羊心块，香菇，和调料，加水，水和香菇一平就可以
9.启动压力锅煮压10分钟就可以手动放汽
10.在放入娃娃菜，通电，煮开，断火，焖5分钟
11.最后放入香菜和大葱叶搅匀增香即可
