有谁用烤锅在燃气炉上成功烤过红薯?
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热心网友
我三年前买过一个同样的生铁烤红薯锅，现在还再用，不用放锡纸，具体操作如下：
1、红薯洗干净后，需要把表面的水晾干后放入锅中，只要红薯能放进去就不需要切开，放不进去的切开放。
2、中火烤红薯，火要从中间空冒出来一些就可以，不能太小。
3、烤十二三分钟后关火，闷上五六分钟，打开锅盖带手套将红薯翻面、继续中火烤烤个七八分钟就关火，等个十几分钟就可以开吃了。
烤红薯好与坏就看红薯皮好不好剥，好剥就证明烤的火候刚好，多烤几次自己慢慢掌握吧！
热心网友
不需要放锡纸的，直接烤就行。自己在家烤的，既方便又卫生，随吃随烤。比电烤箱烤的好吃多了。
①一定要用用小火慢慢烤，不然外皮糊了里面还没熟。
①一定要用用小火慢慢烤，不然外皮糊了里面还没熟。
②普通大小的红薯，差不多半个小时就烤好了，记得来回翻面。
我的烤锅比你的还简易，烤出来的红薯也冒着糖浆，每次烤的都很好。
我的烤锅比你的还简易，烤出来的红薯也冒着糖浆，每次烤的都很好。
