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热心网友
现在很多烧烤店用的是煤气炉具或天燃气炉具,但是前提是要有专业烧烤及通风设备。
但是在家庭一般不可以用煤气炉做烧烤。原因是:
1、家用炉具燃烧效率较低,家用排气设备不足以保证废弃完全排放,有煤气中毒潜在危险。
2、家用然气主要都是石油天然气或煤炭化工业产生,里面一般含有甲烷、煤焦油等成分,接触到食物都是有毒的,有的甚至致癌危险比较大。
3、一般炉具没有油脂收集功能,烧烤中滴下来的油脂容易引发外火,处理不当会造成火灾。
热心网友
专门烧烤的煤气炉都是有石棉网可以让煤气充分燃烧的,所以对身体没有伤害的,但是不能放在炒菜的煤气灶直接烤,那样的会有煤气残留
热心网友
妈呀,会吃死人的。煤气中毒不会,但是会食物中毒,而且一股煤气味,你也吃不下呀。
热心网友
不可以,烧烤要用外焰,*那种火,煤气烤的会接触到内焰吧,有毒的
热心网友
如果是天然气,可以说没事,但是如果是煤气那就很难说,但是不是天天吃我觉得也无所谓,你没看现在很多烧烤店用的是煤气炉子。
但是最好不要用!