马蹄煮熟后能冷冻吗?
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1.放入冰箱保存：
（1）用水洒在鲜荸荠上，之后用保鲜和装好，放入冰箱保存，何种方法可以将荸荠保存2周左右。不过味道可能护变淡，但是其鲜脆的口感事没问题的。
（2）鲜荸荠也可不洗直接放入纸袋里，再放入 冰箱冷冻，这样也能保存2周左右。可定期査看，以确保它们没有干枯或腐烂。
2.晒干
将荸荠放在太阳底下暴晒，这样可以让荸荠保存更长的时间，而且晒干后的荸荠更加的甘甜、可口。
3.加工成食品
（1）荸荠粉：选新鲜荸荠剔除伤的烂的，用清水洗净，切去尾蒂，捣烂，再加入等量清水，用粉碎机粉细，然后用纱布将浆汁过滤去渣。待荸荠粉沉淀后，去掉上面的清水，在粉上面铺1－2层棉布，用洗干净的干燥砖瓦吸去余水，然后把半干的荸荠粉取出晒干。
（2）荸荠泥：将荸荠煮熟后做成泥，将荸荠你保存在冰箱中就可以了，这样的荸荠泥可以保存一年之久。冷藏可以使荸 荠泥分层，将其稍稍融化后搅拌一下即可 恢复原状。冷藏前加1匙黄油或蜂蜜，融化后就不会分层。
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可以。建议去皮更好。
马蹄中含有丰富的水分及碳水化合物，在一定的温度和湿度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质，冰箱冷冻层的温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生，延长食物的保存时间，因此马蹄是可以放冷冻保存的，不过由于冷冻层的温度过低，将马蹄放入其中，细胞组织中的水分会结成冰晶，解冻后会使马蹄的肉质变软，口感没有之前那么清脆。
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当然是可以冷冻的，马蹄和猪蹄一样，煮熟后如果吃不完，可以放凉后放到冰箱里冷冻起来，但还是要尽快食用，毕竟是熟的东西，冻久了就不好吃了。
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荸荠是完全可以放到冰箱里面冷冻保存的，但这里需要注意的是如果是已经煮熟的荸荠，最好还是不要放到冰箱里面冷冻储存，这样会破坏荸荠的口感，就算是解冻了之后也完全不能再吃了。
但如果我们购买的生荸荠，在短时间之内吃不完的话，是完全可以清洗干净之后放到冰箱里面保存的，冷冻半年左右的时间都不会出现任何的问题，但如果冷冻的时间太久的话，自然就会因为低温的环境下导致荸荠当中还有着大量的冰晶，破坏荸荠爽脆的口感。
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马蹄煮熟后也是可以冷冻的
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荸荠是完全可以放到冰箱里面冷冻保存的，但这里需要注意的是如果是已经煮熟的荸荠，最好还是不要放到冰箱里面冷冻储存，这样会破坏荸荠的口感，就算是解冻了之后也完全不能再吃了。但如果我们购买的生荸荠，在短时间之内吃不完的话，是完全可以清洗干净之后放到冰箱里面保存的，冷冻半年左右的时间都不会出现任何的问题，但如果冷冻的时间太久的话，自然就会因为低温的环境下导致荸荠当中还有着大量的冰晶，破坏荸荠爽脆的口感。
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荸荠是完全可以放到冰箱里面冷冻保存的，但这里需要注意的是如果是已经煮熟的荸荠，最好还是不要放到冰箱里面冷冻储存，这样会破坏荸荠的口感，就算是解冻了之后也完全不能再吃了。但如果我们购买的生荸荠，在短时间之内吃不完的话，是完全可以清洗干净之后放到冰箱里面保存的，冷冻半年左右的时间都不会出现任何的问题，但如果冷冻的时间太久的话，自然就会因为低温的环境下导致荸荠当中还有着大量的冰晶，破坏荸荠爽脆的口感。
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当然可以冷冻！
马蹄煮熟后吃不完，可以放到冰箱里冷冻起来。不过最好要尽快食用，因为毕竟是熟的东西，冻久了坏损坏很多营养成分……
