怎么做土豆焖肉
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食材明细：
猪肉500g
土豆500g
八角适量
花椒适量
姜适量
盐适量
酱油适量
糖适量
制作步骤：
1. 猪肉切片，土豆切块
2. 猪肉炒熟盛出备用
3. 热锅下香油，加白糖，把糖炒焦，加上猪肉，把猪肉炒成糖色，加上酱油，八角，花椒，姜一起翻炒。
4. 翻炒好后，加水，没过猪肉即可，小火焖。
5. 猪肉焖到只剩一半水时，加入土豆一起焖，土豆熟后就可以起锅啦
