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热心网友
主料:猪肉300g
辅料:胡萝卜适量,面粉适量,盐适量,香菇适量,洋葱适量,白胡椒粉适量,生抽适量,姜末适量,鸡精适量,香油适量
步骤
1.胡萝卜搅打成胡萝卜泥。
2.加入面粉。
3.搅拌成絮状。
4.和成面团。
5.猪肉馅加入姜末,剁成肉糜。
6.香菇和洋葱切成末。
7.猪肉馅中加入生抽、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精,搅拌均匀 。
8.面团用压面机压成规整的面片。
9.5档,压成薄片。
10.上面抹淀粉,对折,然后切正方形片。
11.将香菇和洋葱加入猪肉馅中,加入盐、生抽、白胡椒粉,鸡精,搅拌均匀,成为馄饨馅。
12.包成馄饨。
13.锅子烧水,放入馄饨,煮熟。
14.馄饨浮起,捞出即可。
热心网友
你可以用胡萝卜打成泥,和面.然后包肉.虾的馄饨.饺子的!~~~