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热心网友
冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤。
冬瓜和胡萝卜都是生活中非常受欢迎的两种蔬菜,因为它们的营养价值特别高,富含丰富的维生素和其他营养元素,对体弱多病的人来说多吃冬瓜和胡萝卜能够显著提高身体素质。
冬瓜和胡萝卜是蔬菜中具有较高药用价值的食物,它们经常作为药膳的主要材料之一,用冬瓜和胡萝卜煲汤喝可以达到生津止渴的效果,如果再配以排骨炖煮,味道会更加鲜美
热心网友
可以的,可以做成胡萝卜冬瓜排骨汤进行食用,具体做法如下:
准备材料:排骨 400克、冬瓜 200克、胡萝卜 200克、葱 2根、盐 6克、黄酒 10毫升、生抽 10毫升、醋 10毫升、香菜 适量。
1、将排骨放清水里反复清洗3至5次,放在镂空的篮子里控水。
2、控水后将排骨倒入盘子中,加入少量盐、生抽、酱油、醋,充分拌匀腌制15分钟左右。
3、利用腌制排骨的间歇,将冬瓜去皮后切成大厚块,胡萝卜也切成大厚块,葱切成长段。
4、将腌制好的排骨、冬瓜块、胡萝卜块、葱和盐放入高压锅。
5、再加入少量的醋。
6、所有食材加好并拌匀后,加入适量水,水一般超过食材即可。
7、盖上高压锅盖,将高压锅按键按到排骨处,大约加压15分钟即可。
8、时间到后解压,盛出撒点香菜,这样胡萝卜冬瓜排骨汤就完成了。
热心网友
当然可以啊!--胡萝卜冬瓜排骨汤 据说 此汤可以补充营养 美化眼部肌肤 改善视力哦~
材料 胡萝卜2根 排骨2根 冬瓜1块 姜5-8片
1 将胡萝卜 排骨 冬瓜 切块
2 锅内烧水 把排骨煮5-10分钟 然后把排骨捞起来 血水倒掉
3 放油 放入姜片爆香 加清汤 烧开 放入排骨 炖30-40分钟 然后放入冬瓜 胡萝卜 再炖20分钟 放入调味料 起锅
胡萝卜冬瓜排骨汤就炖好了 哈哈哈 很好喝哦~
热心网友
可以的。放姜,提冬瓜味。
热心网友
最好不要,应为这样会让胡萝卜的味很甜,所以不要给