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前言
年糕是糯米制品,糯糯的非常喜欢。在老家的时候常常放在草灰里面捂熟了吃,很香。
在这里可没有大灶,也不烧柴火,自然是吃不到咯。
不过,现在不一样了--我有电饼铛,电饼铛真是个好东东,我要用它烤年糕咯~\(≧▽≦)/~啦啦啦
材料
主料:年糕100g;
辅料:油适量、盐适量
烤年糕
1
电饼铛预热、刷油,将片的年糕摆放整齐。
2
年糕表面刷油。
3
将盐均匀的洒在每一块年糕上,烤5分钟。
4
翻面。
5
年糕表面均匀的撒盐,烤5分钟。
6
烤好后装盘即可。
小贴士
盐一定要撒均匀哈,喜欢香香的豆豆还可以再来点蒜末哦。^_^