地扪粟米汤380g怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:43
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-10 11:56
菜系及功效：家常菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 胆石症食谱
工艺：煮
粟米汤的制作材料：
主料：玉米（鲜）250克
辅料：豆腐干50克,玉兰片50克,毛豆50克
调料：大葱5克,盐4克,味精2克,植物油10克
粟米汤的做法：
1. 干笋（玉兰片）、豆腐干、葱分别洗净切丁；
2. 毛豆洗净煮熟，去荚皮；
3. 干笋丁煮熟备用；
4. 坐锅点火放油，爆香葱丁，加入玉米粒和适量水，待沸后加入豆腐干、干
笋、毛豆仁，以精盐、味精调味，再沸时即可上桌。
食物相克
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则
会阻碍锌的吸收。
热心网友
时间：2023-10-10 11:56
玉米汤（粟米汤）做法一，
材料
玉米3根，红萝卜2条，鸡骨架1个，去核红枣10粒
做法
1、玉米洗净，用刀切下玉米仁，玉米芯分三节。
2、鸡骨架汆烫后冼净，刮去多余的油脂。
3、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入，煮沸后用文火熬3小时。
4、加入少许盐调味即可。
小诀窍
～选用新鲜的玉米熬出的汤头特别清甜。
玉米汤做法二，
材料
排骨3块，红萝卜1/4条，玉米棒2条，老姜3公克，葱1根，水700㏄，盐1小匙
做法
1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
2.红萝卜去皮切滚刀块；玉米棒切小段汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片；葱只取葱白洗净备用。
4.将作法1W3的全部食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
做法三，虫草花干贝玉米汤
材料
"虫草花 10g","干贝 10g","枸杞 20g","芡实 25g","淮山 30g","无花果 20g","猪骨 500g",
做法
1:准备所有的材料
2:把所有的浸泡20分钟
3:把猪骨放进锅里面煮3-4分钟。捞出清洗干净备用
4:把所有的材料和猪骨放进锅里面，放进2L的的清水，大火烧开，转小火，煲2小时，开锅前5分钟放进适量的盐，就可以了
5:非常好的一道广东老火靓汤
做法四，爆料玉米汤
材料
"阿汤哥料理包 1小包","红萝卜 适量","蛋 2颗","绿花椰 适量","绞肉 适量","火腿 适量","太白粉 适量",
做法
1:所有食材都准备好，红萝卜切丁
2:取一锅子，倒入水后，煮滚加入玉米与红萝卜
3:倒入阿汤哥料理（玉米火腿口味）
4:打入两颗蛋花
5:加入绿花椰
6:太白粉加水拌均匀后勾芡
7:完成了！
做法五，排骨玉米汤
材料
"小排骨 半斤","玉米 二根","杏鲍菇(大) 一根","香菜 少许","盐 适量","糖 适量",
做法
1:小排骨先川烫洗净去除杂质，加入七分满的水，因为后面还要加玉米和杏鲍菇
2:杏鲍菇切滚刀状，玉米切段备用
3:小排骨以中文慢煮有浮泡还要再捞掉维持汤的清彻
4:排骨煮了约二十分后先加入杏鲍菇可以吸取排骨肉释放的油脂
5:略煮了五分钟后再加入玉米(玉米不要太早放甜味全释出后吃玉米就没味道了)
6:盖上锅盖慢慢煮个十分钟加入适量的调味料就可以起锅罗!
7:完成!
做法六，山药玉米汤
材料
"山药 1斤","玉米 2根","红萝卜 1小根","杏鲍菇蒂 200克","盐 适量","枸杞 适量"
做法
1: 煮一锅水，先放入杏鲍菇、红萝卜块、还有切好的玉米段
2: 煮滚后再加入切长条的山药
3: 煮约10分后，加入枸杞，调味即可
做法六，杏鲍玉米汤
材料
"玉米 四根","杏鲍菇 一根","排骨 适量","盐 适量","味精 少许",
做法
1:玉米洗净，切成适当大小杏鲍菇洗净，以滚刀切片排骨洗净汆烫，冷水下锅，水滚后一分钟关火，洗净浮沫即可
2:排骨先下锅，中小火加盖煮25分钟
3:再下玉米，煮10～15分钟
4:最后加入杏鲍菇再煮5分钟，并加以调味就好罗！
