发布网友 发布时间:2022-02-20 21:45
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热心网友 时间:2022-02-20 23:14
做法步骤
1根据喜欢的口味调肉馅。我一般是将五花肉,盐,水,酱油,葱花混合在一起一块剁,放水可以使得肉馅松软。
2将豆腐皮切成合适大小。
3将肉馅放在豆腐皮上向同一个方向卷起即可。
4一次将搜游豆腐皮肉馅卷做好。刚才忘记说了,卷的时候最后用做好的面糊沾一下这样不容易开。
5活好面糊,不要太稠能挂在肉馅卷上就好。请忽略我的筷子,专门炸东西的比较黑了。
6油烧热后,将肉馅豆腐皮卷在做好的面糊上占一下下锅炸即可,一般10分左右就能炸熟。