热过的螃蟹有股难闻的味道，像化肥，很呛鼻，为什么啊？能吃吗？吃了的话会有什么害处？
发布网友
发布时间：2022-04-22 10:20
共4个回答
热心网友
时间：2023-11-01 07:38
螃蟹是海蟹还是河蟹。河蟹上锅前死了的就不要吃了有毒的。活蟹吃之前泡两天让它吐净脏东西在拿刷子刷净螃蟹外壳。海蟹要看它肉质是否白嫩，肉质发暗说明这螃蟹不新鲜了不要吃了。螃蟹是一些味道了的。河蟹有土腥味，海蟹有海腥味。螃蟹属阴要喝白酒沾姜汁吃。你不放心就扔掉吧。
热心网友
时间：2023-11-01 07:38
热过的螃蟹有难闻的气味，像化肥一样，可能是由于螃蟹不新鲜或是受到了污染。螃蟹体内含有较多的组氨酸，其在螃蟹死亡后会被分解产生许多有毒的组氨。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺会越来越多，毒气也会越来越大。即使螃蟹被煮熟，这些组胺仍可能存在，导致煮熟后的螃蟹仍然有难闻的气味。
此外，如果螃蟹生活在污染的环境中，可能会被有害物质污染，例如重金属或污染物，这些物质也会导致螃蟹有难闻的气味。
对于吃了有异味的螃蟹的人，可能会出现恶心、呕吐、腹泻等食物中毒症状。如果螃蟹被有害物质污染，还可能导致更严重的健康问题，例如肝脏和肾脏损害。因此，建议不要食用有异味的螃蟹。
总之，如果螃蟹煮熟后有化肥等难闻气味，最好不要食用，以避免食物中毒或其他健康问题。
热心网友
时间：2023-11-01 07:39
没有问题，
热心网友
时间：2023-11-01 07:39
坏了！扔掉吧！
