生姜用什么泡又好吃时间才留得更久？

发布网友 发布时间：2022-04-22 10:22

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热心网友 时间：2023-11-01 10:34

菜场买的嫩姜；把嫩姜去除外面的淡红色部分，清洗干净。

在通风处，风干；嫩姜用刨子刨片。

3.加入适量白糖，搅拌均匀；腌制到出水，如果夏天最好放冰箱腌制。

4.开始调制糖醋汁，网上看到的比例是水：醋：糖=1：1：1，我感觉糖也太多了点，就减半了

锅内放水，白砂糖煮沸，最后加香醋，冷却待用。

5.放冷放后的到糖醋水倒入密封罐；把腌制一段时间出水的姜片，用力挤干用力汁水。

6.放入到糖醋水，放冰箱冷藏；2-3天后就可以食用

热心网友 时间：2023-11-01 10:35

嫩生姜腌制好吃又好存放方法推荐如下：

　　主料：嫩姜500g

　　辅料：盐20g糖15g生抽20ml醋20ml

　　1. 把买来的姜，切成薄片。放水里浸泡半个小时

2. 把水倒掉，冲洗若干。然后加盐，进行腌制，半个小时。

　　3. 把腌过的嫩姜，冲洗。

　　4. 然后根据自己口味，倒入糖，醋，生抽。

　　5. 密封，第二天就可以吃。

　　6，不食用时放入冰箱存放

热心网友 时间：2023-11-01 10:35

嫩生姜的正确腌制方法
1、腌制嫩生姜的时候要准备嫩生姜一千克，白醋600克，冰糖150克，还要准备30克食用盐，把准备好的嫩生姜要用清水洗净，然后用专用工具把它表面的表皮削掉，再用清水把它洗净，控干水分以后备用。

2、晾干水分以后的嫩生姜要用无油无水的刀和面板切成薄片，然后把它放在干净的无油无水的容器中，放一层姜片要撒一层食用盐，最上层撒撒上食用盐腌制几小时，把准备好的白醋和冰糖一起放入到干净的锅中加热煮开，用小火把里面的冰糖全部熬化。

3、把腌好以后的姜片取出，把腌出的水分倒掉，然后把挤干水分的姜片放在干净的无油无水的容器中，再加入熬好的冰糖白醋汁，用干净的筷子调匀，然后放到冰箱中冷藏腌制，24小时以后里面的嫩生姜就能腌好。

热心网友 时间：2023-11-01 10:36

嫩生姜腌制好吃又好存放方法推荐如下：
腌嫩姜的做法步骤如下：
主料
嫩姜500g
辅料
盐20g
糖15g
生抽20ml
醋20ml
1. 把买来的姜，切成薄片。放水里浸泡半个小时
2. 把水倒掉，冲洗若干。然后加盐，进行腌制，半个小时。
3. 把腌过的嫩姜，冲洗。
4. 然后根据自己口味，倒入糖，醋，生抽。
5. 密封，第二天就可以吃。
6，不食用时放入冰箱存放